Der Ravensberger Imkerverein hat im März 1996 ein kleines Taschenbuch herausgebracht:

"Hundertzwanzig handgeschriebene Rezepte mit Versmolder Honig"

Aus dem Vorwort: Dieses Buch ist eine Sammlung von Anregungen und Rezepten, ausprobiert und aufgeschrieben nicht nur von Versmolder Imkerfrauen, sondern auch von Frauen, die Honig für ein besonderes Lebenselixier halten.

Wir möchten diese wertvollen Rezepte mit anderen Interessierten teilen und werden hier in unregelmäßigen Abständen ein neues Rezept aus dem Buch vorstellen (Rezepte vergangener Wochen finden Sie rechts im Untermenü). Das neueste Rezept:

Honig-Mandel-Paste (Naturkosmetik)

Übrigens: Auch wenn der Buchtitel etwas anderes aussagt, funktionieren die Rezepte natürlich auch mit anderem Honig - aber mit Honig aus Versmold und Umgebung gelingen sie natürlich am besten ;-)